पद विवरण

पद: कुक 
कार्यस्थल: मंगलबजार, ललितपुर 
आवश्यक संख्या: १ जना
लिङ्ग: पुरुष
कार्य क्षेत्र: हस्पिटालिटी, फुड तथा टुरिजम
शैक्षिक योग्यता: एसएलसीभन्दा कम
अनुभव: अनुभवी
कार्य समय: दैनिक १०–११ घण्टा

मुख्य जिम्मेवारीहरू

• रेस्टुरेन्टका लागि विभिन्न सामान्य परिकारहरू तयार गर्ने।

• सामान्य खाना पकाउने काम राम्रोसँग गर्नुपर्ने।

• आवश्यक खाद्य सामग्रीको तयारी गर्ने।

• खाना स्वादिष्ट तथा गुणस्तरीय रूपमा तयार गर्ने।

• भान्सा तथा खाना पकाउने स्थान सफा र व्यवस्थित राख्ने।

• खाद्य सामग्री तथा किचनका सामानहरूको उचित व्यवस्थापन गर्ने।

• आवश्यकताअनुसार रेस्टुरेन्टका अन्य किचनसम्बन्धी काममा सहयोग गर्ने।

आवश्यक योग्यता तथा सीप

• सामान्य खाना पकाउने सीप भएको हुनुपर्ने।

• कुकको काममा अनुभव अनिवार्य।

• विभिन्न सामान्य परिकार बनाउन जान्ने हुनुपर्ने।

• सक्रिय, मेहनती तथा जिम्मेवार स्वभावको हुनुपर्ने।

• सरसफाइ तथा खाद्य स्वच्छतामा ध्यान दिने।

• लामो समयसम्म जिम्मेवारीपूर्वक काम गर्न इच्छुक हुनुपर्ने।

सुविधा

• तलब: आपसी समझदारीअनुसार।

• खाना तथा बस्ने सुविधा: उपलब्ध।

• बिदा: आपसी समझदारीअनुसार।